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Molho de milho

Molho de milho


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1. Coloque uma frigideira em fogo médio-alto para aquecer.

2. Quando estiver bem quente, adicione cuidadosamente o milho e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até que esteja bem quente e levemente dourado, virando com uma pinça regularmente para uniformizar o cozimento.

3. Retire para uma tábua e deixe esfriar um pouco.

4. Segure o milho carbonizado firmemente na tábua usando um pano de prato para proteger sua mão e, em seguida, passe com cuidado uma faca pelas laterais para cortar os grãos e coloque os grãos em uma tigela.

5. Pique as folhas de coentro e pique grosseiramente, descartando os talos, e coloque-os na tigela.

6. Corte a pimenta ao meio no sentido do comprimento.

7. Segure a extremidade do caule de cada metade com firmeza e, em seguida, passe uma colher de chá pelas laterais cortadas para retirar as sementes e o miolo branco.

8. Corte a pimenta em fatias finas, coloque na tigela (reserve o resto para outra receita) e lave bem as mãos.

9. Corte e corte as cebolinhas em rodelas finas e, em seguida, adicione à tigela.

10. Pique os tomates e coloque-os na tigela com uma pitada de sal.

11. Corte as limas ao meio.

12. Esprema todo o suco na tigela, regue com o azeite de oliva extra virgem e misture bem e sirva.

Dica:
Usando a palma da sua mão, pressione e role as limas em uma superfície de trabalho antes de cortá-las ao meio - isso ajudará você a espremer muito mais suco delas.


Assista o vídeo: FILÉ DE FRANGO COM CREME DE MILHO. RECEITAS DA CRIS


Comentários:

  1. Arshavir

    Eu concordo plenamente com você. Eu gosto da sua ideia. Proponho trazê-lo para discussão geral.

  2. Arashibar

    Eu também pareço estúpido

  3. Ormod

    What eventually it is necessary to it?

  4. Ihuicatl

    Parabéns, acho que essa é uma ideia brilhante.

  5. Narr

    Em trabalho vaidoso.



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